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Le Mas des Romarins - Hôtel ***  -  Restaurant L'Esprit des Romarins Route de Senanque  -  84220 Gordes 0490721213 Email

Carte bistrot en partenariat avec « Les Bocaux du Bistrot »

Bienvenue à l’Esprit des Romarins à Gordes

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Carte du Bistrot

Retrouvez l'ambiance et la cuisine des Bistrots en bocal !


Les Viandes

19,90€

- Confit de canard du Sud Ouest, pommes de terre sarladaises

- Boeuf bourguignon, carottes

- Volaille marinée au yuzu

- Blanquette de veau

- Tartiflette au Reblochon fermier AOP

 

Les poissons

19,90€

- Saumon "Label Rouge" au citron confit, riz de Camargue

- Lieu noir "Pêche de ligne", ratatouille

- Salade de fèves et poulpe

 

Les Végétariens

19,90€

- Risotto aux champignons

- Chili sin carne

- Wok de légumes et tofu

- Lentille corail et sarrasin grillé

 

Les Soupes

14,50€

- Gaspacho Andalou

- Gaspacho détox aux légumes verts

 

Les Desserts

9,90€

- Le petit pot de chocolat noir "Valrhona", éclats de noisettes

- Crème vanille, amandes torréfiées

- Panna cotta aux fruits de saison

- Le crumble et sa compotée aux fruits de saison

- Crème café, pécan & spéculoos

Nos planches


Les Planches

- Le Fromagère 12€

- La Montagnarde 18,90€

- La Gourmande 26,90€

10,50€ l'unité (110g)

Pour un apéritif réussi

A partager à 2 ou 3 personnes


- Rillettes traditionnelles comme au Mans

- Rillettes de saumon "Label Rouge" au piment d'Espelette

- Houmous à l'huile de sésame grillé

- Tartinade de canard, moutarde à l'ancienne

- Caviar d'artichaut & haricots blancs "Mogette" (IGP Vendée)

- Fraicheur d'olives vertes, graine de fenouil et amande

- Tapenade "olives noires de kalamata & anchois de Monaco"