L’équipe lauréate du Prix Staub-Lebey du Meilleur Bistrot Parisien 2012 se réunit pour vous proposer de bons plats traditionnels en bocaux pasteurisés :

• Les produits utilisés sont toujours frais et de saison et cuisinés rôtis ou mijotés
• Le chef utilise très peu de matière grasse : juste un filet d’huile d’olive quand nécessaire
• Des recettes Végan et végétariennes sont disponibles avec un goût inimitable
• Sans conservateur, sans correcteur d’acidité, sans émulsifiant, etc…
  Tout simplement des plats sains et originaux. En plus, c’est Eco-Responsable: les bocaux sont 100% recyclables et réutilisables!

L’Esprit des Romarins, ouvert à la clientèle extérieure de l’hôtel, vous propose une formule petite restauration et boissons sur le thème de la détente en profitant de ses salons intérieures et extérieures propices à la relaxation et à l’émerveillement. Le bar, facile d’accès sur la route de Sénanque à Gordes, possède un parking privé et gratuit.