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Le Mas des Romarins - Hôtel ***  -  Restaurant L'Esprit des Romarins Route de Senanque  -  84220 Gordes +33 (0)4 90 72 12 13 Email

Restaurant bistronomique à Gordes

Une cuisine et un panorama
à savourer !

Gourmands, gourmets, gastronomes… rendez-vous à l’Esprit des Romarins au cœur des somptueux paysages du Luberon. Au fil des saveurs de saisons, notre restaurant bistronomique vous invite à d’exquises rencontres culinaires sans cesse réinventées au gré des produits, des humeurs, des envies.
Ces belles recettes créatives, respectueuses des traditions et des saisons, revisitées avec bonheur, sont à découvrir dans la salle à l’ambiance raffinée ou sur la terrasse ombragée qui offre l’une des plus belles vues qu’on puisse rêver sur le village de Gordes.

Menus & Carte Offrir
Salle de restaurant Esprit des Romarins Gordes

Restaurant à Gordes ouvert à tous

Bienvenue à L’Esprit des Romarins

L’Esprit des Romarins, ouvert à la clientèle extérieure de l’hôtel, vous propose une carte sur le thème de la fraîcheur évoluant au fil des saisons : menu Romarin par Marc de Passorio, menu Retour du Marché qui change chaque semaine afin d'être au plus près des produits. Le restaurant bistronomique, facile d’accès sur la route de Sénanque à Gordes, possède un parking privé.

Ouvert tous les jours sauf dimanche et lundi (de mai à octobre fermeture uniquement le lundi)
Horaires : 12h30-14h30 et 19h30-21h30

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restaurant mas des romarins

La naissance de L’Esprit des Romarins

Une aventure d’hommes et de passion culinaire

Alexandre Deshaies, propriétaire des lieux, a eu la bonne idée de faire appel à Marc de Passorio, chef étoilé du restaurant gastronomique « l’Esprit de la Violette » à Aix-en-Provence, pour signer une carte bistronomique pleine de surprises. Il partage son expertise et sa créativité avec le jeune chef exécutif Antoine James qui sait exprimer toutes les saveurs et senteurs de la simplicité avec enthousiasme.

Profitez de votre escapade à Gordes pour savourer la magie de l’instant, le temps d’un menu bistronomique concocté avec délice et passion.